

سفر برگر از سنت تا مدرنیته
تاریخچه برگر، مسیر تحول از گوشت چرخکرده ساده در اروپا تا جهانی شدن و نوآوریهای مدرن، نقش فرهنگی …
چه يك سرآشپز حرفهاي باشيد و چه تازه وارد دنياي آشپزي شده باشيد، مانا مگ براي شماست!
از دستور پختهاي خلاقانه تا مقالاتي براي زندگي سالمتر.





تاریخچه برگر، مسیر تحول از گوشت چرخکرده ساده در اروپا تا جهانی شدن و نوآوریهای مدرن، نقش فرهنگی …


آشنایی با فرهنگ غذایی ایتالیا برای همه افراد جذاب است. اگر به دنبال پخت لازانیا و پاستای اصیل …


پاستا فقط یک غذا نیست؛ داستانی است از تاریخ، ذائقه و خلاقیت ملت ها. از اسپاگتی شیرین فیلیپینی …


سرگذشت پیتزا نشان میدهد که چگونه یک غذای ساده خیابانی توانسته به نماد جهانی تبدیل شود و در …


در این مقاله، قصد داریم یک دستورالعمل جامع و ساده برای تهیه لازانیای کلاسیک ارائه دهیم. سپس به …


با دستور پخت لازانیا ایرانی، تجربهای جدید از طعمهای لذیذ را در خانه خود داشته باشید. این غذا …


لازانیا، غذایی جهانی با طعمهای متفاوت در کشورهای مختلف است. از ایتالیا تا استرالیا، با دستور پختهای خاص …


پاستا از محبوبترین غذاهای دنیا است که به روشهای مختلف طبخ و سرو میشود. در این مقاله از …


هرم غذایی (Food Pyramid) یک دستورالعمل و الگوی تصویری از سلسله مراتب غذایی براساس اهمیت آنها برای بدن …


میگو انتخابی عالی برای طبخ یک غذای دلپذیر و وقت گذراندن کنار دوستان و خانوده است. در قصه …


پاستا یکی از مفیدترین کربوهیدارتها در زنجیره غذایی است که نقش کلیدی در هرم غذایی دارد. مصرف به …


یکی از موثرترین روشها برای داشتن بدنی سالم استفاده از رژیم غذایی مدیترانهای است. رژیمی که بر پایه …