اسپاگتی با کدو سوخاری

در این مقاله به شما دستور پخت یکی از محبوب‌ترین و کلاسیک‌ترین غذاهای ایتالیایی، یعنی اسپاگتی با سس ناپولی را آموزش خواهیم داد. این غذا که از ترکیب ساده اما خوشمزه گوجه‌فرنگی، سیر، روغن زیتون و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود، نه تنها طعمی عالی دارد، بلکه سریع و آسان نیز آماده می‌شود. سس ناپولی، با عطر و طعم اصیل خود، پایه‌ای برای بسیاری از غذاهای ایتالیایی است و می‌تواند با افزودن مواد دلخواهتان، به یک غذای کامل و بی‌نظیر تبدیل شود.

اولین قدم

برای شروع، یک بسته اسپاگتی مانا را طبق بسته‌بندی آماده کنید و با سس مارینارا (گوجه‌فرنگی) که از قبل آماده کرده‌اید، مخلوط کنید

دومین قدم

کدو را به شکل حلقه‌های نازک برش دهید و داخل زرده تخم‌مرغ بغلتانید؛ سپس آن‌ها را روی سینی فر بچینید. برای اینکه کدوها به سینی نچسبند، کف آن را با کره چرب کنید. سپس نمک، فلفل، آرد سوخاری، پنیر پارمزان، پوست لیمو، ادویه ایتالیایی و روغن زیتون را به ترتیب روی آن بریزید و حدود 10تا 15 دقیقه داخل فر قرار دهید.

آخرین قدم

پنیر موتزارلا و ریحان را به کدو سوخاری اضافه کنید و مجدد برای 5 دقیقه داخل فر قرار دهید. در آخر کدوی سوخاری و اسپاگتی را مخلوط کرده و سرو کنید.

چند نکته ساده برای پخت اسپاگتی با کدو سوخاری

• استفاده از پودر سوخاری پَنکو به تردی بیشتر کدوها کمک می‌کند.
• این غذا را می‌توانید با یک سالاد ساده سرو کنید تا وعده‌ای سبک و سالم داشته باشید.
• با این دستور پخت، شما می‌توانید یک غذای سریع و لذیذ درست کنید که هم به عنوان وعده‌ای سبک مناسب است و هم طعم خاصی دارد که همه از آن لذت خواهند برد.

با این دستور پخت، شما می‌توانید یک غذای سریع و لذیذ درست کنید که هم به عنوان وعده‌ای سبک مناسب است و هم طعم خاصی دارد که همه از آن لذت خواهند برد.