ورمیشل

ورمیشل یکی از نازک‌ترین انواع پاستاست که به خاطر ظرافت و سرعت پخت بالا، جایگاه ویژه‌ای در آشپزی جهان دارد. این رشته‌های باریک، ظاهری شبیه اسپاگتی دارند اما قطرشان بسیار کمتر است و همین ویژگی باعث می‌شود در مدت‌زمان کوتاهی آماده شوند.

نام «ورمیشل» از واژه ایتالیایی vermicelli گرفته شده که به معنی «کرم‌های کوچک» است. که اشاره‌ای طنزآمیز به شکل باریک و کشیده آن دارد. جالب است بدانید در کشورهای مختلف، تعریف ورمیشل کمی متفاوت است. در ایتالیا معمولاً کمی ضخیم‌تر از اسپاگتی نازک است، اما در بسیاری از کشورهای آسیایی مانند ایران، ورمیشل به رشته‌های بسیار ظریف بر پایه گندم یا حتی برنج گفته می‌شود.

ورمیشل مانا از پرطرفدارترین محصولات این برند است که تداعی‌گر یک کاسه سوپ داغ در عصرهای پاییز و زمستان است. ورمیشل مانا به دلیل بافت لطیفش، خیلی زود نرم می‌شود و به سوپ قوام ملایمی می‌دهد.