تکس-میکس بیف پاستا

تکس-میکس بیف پاستا ترکیبی خوشمزه از طعم‌ گوشت، سبزیجات و پاستا است. این دستور پخت شامل پاستا پخته شده در عصاره گوجه‌فرنگی، گوشت چرخ‌کرده مزه‌دار شده با پودر چیلی و سیر است. در انتها با پنیر چدار، آووکادو، گشنیز و خامه ترش تزئین می‌شود تا یک غذای خوشمزه، پرادویه و لذیذ را به شما ارائه دهد.

اولین قدم

یک لیتر عصاره گوشت همراه با گوجه میکس شده را بجوشانید، سپس یک بسته پاستا پفکی را به آن اضافه کنید تا بطور کامل پخته شود.

دومین قدم

یک تابه نچسب را روی شعله ملایم قرار داده و کره را داخل آن بریزید تا در معرض حرارت آب شود و بعد از داغ شدن کره آّب شده، پیازی که از قبل بصورت نگینی خرد کرده‌اید را به آن اضافه کنید و به خوبی تفت دهید؛ بعد از گذشت 2 دقیقه گوشت چرخ‌کرده را نیز به آن اضافه کنید و با یک قاشق چوبی با پیاز مخلوط کنید.

بعد از مدت کوتاهی تفت دادن گوشت و پیاز نوبت به افزودن نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و سیر رنده شده می‌باشد؛ در این مرحله مواد سس را به خوبی با هم مخلوط کنید و بعد از گذشت یک دقیقه آن را از روی شعله بردارید.

سومین قدم

پاستا پفکی که از قبل پخته‌اید را داخل ظرفی مناسب ریخته و میکس گوشت را به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا سس بطور یکسان پخش شود.

یک قاشق غذاخوری خامه ترش را روی پاستا خود بریزید؛ حالا آوواکادو خود را تیکه تیکه کرده و همراه با جعفری ریز شده برای تزیین پاستا استفاده کنید. تکس-میکس بیف پاستا شما آماده سرو شدن است.