تالیاتلی
تالیاتله یا تالیاتلی که در ایتالیایی به آن Tagliatelle گفته می‌شود، نوعی پاستا نواری شکل تخم‌مرغی مربوط به ناحیه امیلیا -رومانیا در شمال ایتالیا است که بلند، تخت و باریک بوده و پهنایی در حدود ۵ میلی‌متر دارد. این پاستا از نظر ظاهری شبیه به فتوچینی است، ولی ۲ میلی‌متر از آن باریک‌تر است. تالیاتلی را می‌توان با انواع گوناگونی از سس‌های گوشت، سبزیجات و ماهی سرو نمود .
مشخصات محصول
-
فرمی
- آرد سمولینا، آب آشامیدنی، بتاکاروتن
- 10 دقیقه
- 500 گرم
ارزش غذایی در هر 100 گرم
- انرژی342.5کیلوکالری
- پروتئین11.5گرم
- کربوهیدرات74.1گرم
- آهن3.7ppm
- چربی کل1.11گرم
- چربی اشباع0.3میلی گرم
- نمک0.25میلی گرم
- سدیم0.1میلی گرم
- قند کل4.5میلی گرم
- اسیدهای چرب ترانس0میلی گرم
مناسب برای
محصولات مرتبط
دستپخت مانا
تازه‌های مانا مگ
سوپ تند تالیاتلی
سوپ یکی از پیش‌غذاهای محبوب ایرانی است. در این مطلب طرز تهیه یک سوپ ایتالیایی و متفاوت را …
سالاد ماکارونی با مرغ
اگر به دنبال یک غذای متفاوت بر سر میز غذای خود هستید در ادامه این مطلب با ما …
پاستا پستو با جعفری و پسته
سس پستو با پسته و جعفری در کنار پاستا لینگوینی مانا ترکیبی جذاب و فراموش نشدنی است. این …