تالیاتلی
تالیاتله یا تالیاتلی که در ایتالیایی به آن Tagliatelle گفته میشود، نوعی پاستا نواری شکل تخممرغی مربوط به ناحیه امیلیا -رومانیا در شمال ایتالیا است که بلند، تخت و باریک بوده و پهنایی در حدود ۵ میلیمتر دارد. این پاستا از نظر ظاهری شبیه به فتوچینی است، ولی ۲ میلیمتر از آن باریکتر است. تالیاتلی را میتوان با انواع گوناگونی از سسهای گوشت، سبزیجات و ماهی سرو نمود .
مشخصات محصول
- فرمی
- آرد سمولینا، آب آشامیدنی، بتاکاروتن
- 10 دقیقه
- 500 گرم
ارزش غذایی در هر 100 گرم
- انرژی342.5کیلوکالری
- پروتئین11.5گرم
- کربوهیدرات74.1گرم
- آهن3.7ppm
- چربی کل1.11گرم
- چربی اشباع0.3میلی گرم
- نمک0.25میلی گرم
- سدیم0.1میلی گرم
- قند کل4.5میلی گرم
- اسیدهای چرب ترانس0میلی گرم
مناسب برای
با دنیای محصولات مانا آشنا شوید
تمایز در طعم، تفاوت در پخت
محصولات مرتبط
دستپخت مانا
تازههای مانا مگ
ادویه ماکارونی چیست و بهترین و خوشمزهترین ادویههای ایرانی و ایتالیایی کدامند؟
در این مطلب با بهترین ادویه ماکارونی برای سبک ایرانی و ایتالیایی آشنا شده و فرمول طلایی ساخت …
پاستا پروانهای با سبزیجات
پاستا پروانهای با سبزیجات غذایی سالم، ساده اما خوشطعم و مناسب برای کسانی است که رژیم غذایی دارند …