سس ناپولی یک سس معروف ایتالیایی است که خیلی سریع فقط با
گوجه، سیر، پیاز و فلفل قرمز درست میشود. این سس تند و تیز متناسب برای افرادی است که عاشق غذاهای تند
هستند و علاقه دارند تا در مدت زمان کوتاهی یک غذای فوقالعاده درست کنند.
مواد لازم اسپاگتی با سس ناپولی
مواد غذایی
میزان
اسپاگتی 1.4 مانا
بسته 500 گرمی
پیاز
2 عدد
1 کیلوگرم
گوجه فرنگی
رب
1 قاشق غذاخوری
سیر
3 حبه
فلفل قرمز
به میزان لازم
کره
1 قاشق غذاخوری
روغن مایع
2 قاشق غذاخوری
ادویه جات
به میزان لازم
طرز تهیه اسپاگتی
با سس ناپولی
اولین قدم
مقداری روغن و کره را داخل تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود؛ سپس سیر و پیاز خرد شده را
داخل تابه ریخته و با حرارت ملایم تفت دهید. بعد از تغییر رنگ سیر و پیاز فلفل قرمز خرد شده را داخل
تابه بریزید و همراه با سیر و پیاز تفت دهید.
دومین قدم
گوجه فرنگی خرد شده را به همراه رب و ادویهجات دلخواه به سیر و پیاز اضافه کنید و با هم مخلوط
کنید.
همزمان با آماده شدن سس، اسپاگتی 1.4 مانا را مطابق دستور پخت روی بستهبندی آماده کنید و بعد از
آبکش کردن با سس تهیه شده مخلوط کنید.
اسپاگتی ناپولی شما آماده سرو کردن است.