سالاد ماکارونی

تاریخ انتشار مطلب:   مرداد 1401

  • آماده سازی
  • پختن
  • مهارت
    Accomplished
  • مناسب برای
    همه


سالاد ماکارونی یکی از آیتم‌های جدا نشدنی از میز غذای مهمانی‌ها است. در این مطلب یک روش ساده برای داشتن یک سالاد ماکارونی مجلسی را به شما آموزش داده‌ایم.

مواد لازم سالاد ماکارونی

میزان مواد غذایی
یک بسته فرمی میکس سبزیجات مانا
400 گرم ژامبون مرغ
به میزان لازم قارچ
به میزان لازم خیار شور
1 عدد کوچک فلفل دلمه‌ای
3 قاشق غذاخوری سس مایونز

طرز تهیه سالاد ماکارونی

  1. اولین قدم

    یک بسته میکس سبزیجات مانا را مطابق با دستور پخت روی بسته‌بندی آماده کنید. هم زمان با پخت پاستا سایر مواد اولیه را آماده کنید.

  2. دومین قدم

    برای آماده سازی مواد اولیه ابتدا ژامبون مرغ را خرد کنید؛ اندازه‌های هر قطعه کاالباس باید به گونه‌ای باشد که بتوانید با چنگال آن را بردارید. خیارشور و فلفل دلمه‌ای را نیز بصورت نگینی و ریز خرد کنید. قارچ‌ها را تمیز شسته و با یک چاقوی تیز پوست رویی آن را بکنید و در نهایت آن‌ها را خرد کرده و همراه با سایر مواد داخل یک ظرف مناسب بریزید.

  3. آخرین قدم

    یک قاشق غذاخوری از سس مایونز را به مواد اولیه اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. پاستا میکس سبزیجات مانا را بعد از آبکش کردن داخل ظرف بریزید. با کمک یک جفت قاشق و چنگال چوبی به آرامی مواد را با هم مخلوط کنید. 2 قاشق باقی مانده از سس مایونز را به سالاد ماکارونی اضافه کرده و مجدد شروع به هم زدن کنید. در نهایت پاستا را در ظرف مورد نظر خود ریخته و روی آن را با سلفون بپوشانید به مدت 1 الی 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید.

  4. سخن پایانی

    ‌ برای اینکه مایونز کمتری استفاده کنید بهتر است پس از آبکش کردن میکس سبزیجات، زمانی که هنوز آبدار است آن را با مواد اولیه خود مخلوط کنید تا پاستاها مایونز کمتری جذب کنند.
    چند قاشق از آّبی که پاستا را در آن جوشانده‌اید، همراه سس مایونز به سالاد اضافه کنید. این کار باعث می‌شود غذای شما همچنان طعم خاص و دلنشین نشاسته را داشته باشد.
    برای درست کردن سالاد ماکارونی می‌توانید از کنسرو ذرت و نخود فرنگی نیز استفاده کنید تا سالادی رنگارنگ‌تر سر میز غذای خود بگذارید.
    اگر تمایلی به استفاده از ژامبون ندارید؛ آن را با سیته مرغ پخته شده یا تن ماهی جایگزین کنید.
    برای تزیئن یا خوش آب و رنگ‌تر شدن سالاد ماکارونی یک هویج متوسط رنده کرده و در آخر با آن مخلوط کنید.
    ‌ برای گرفتن سردی سالاد خود می‌توانید مقداری شوید به آن اضافه کنید. عطر شوید باعث هوس‌انگیزتر شدن غذای شما می‌شود.