لازانیای رولی کدو


  • آماده سازی
  • پختن
  • مهارت
    Accomplished
  • مناسب برای
    همه


مواد لازم

  • 8 ورق لازانیا
  • 5 عدد کدو
  • 1/2 دسته شوید
  • 1/2 دسته جعفری
  • 3 عدد پیازچه
  • 30 گرم کره
  • 200 گرم پنیر لبنه
  • 3 قاشق غذا خوری پنیر چدار رنده شده
  • 2 حبه سیر
  • 5 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • ادویه جات به میزان لازم

طرز تهیه

  1. 1
    کدو را درشت رنده کنید.
  2. 2
    پیازچه و شوید را خرد کنید.
  3. 3
    کره را در ماهیتابه ریخته و کدو و پیازچه و شوید را تفت دهید.
  4. 4
    شعله را خاموش کرده و مواد داخل ماهیتابه را با پنیر لبنه و چدار و ادویه جات مخلوط کنید.
  5. 5
    لازانیا را طبق دستور درج شده روی بسته بندی لازانیای آماده آماده کنید.
  6. 6
    ورقه های لازانیا را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا خشک شوند.
  7. 7
    مقداری از مواد را روی هر ورقه لازانیا ریخته و رول نمایید.
  8. 8
    لازانیا های رول شده را در ظرف مورد نظر بچینید.
  9. 9
    لازانیا را در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید.
  10. 10
    روغن زیتون را در ماهیتابه کوچکی بریزید و سیر و جعفری خرد شده را تفت دهید و این سس را روی لازانیای پخته شده بریزید.