تجربه مزه اسپاگتی با سس مارینارا در کنار تردی کدوی سوخاری بدون شک شما را سرحال میکند. در ادامه
دستور پخت ساده این غذا را به شما آموزش داده ایم.
مواد لازم اسپاگتی با کدو سوخاری
مواد غذایی
میزان
اسپاگتی مانا
یک بسته 500 گرمی
زرده تخم مرغ
1 عدد
آرد سوخاری پانکو
1 پیمانه
پنیر پارمزان
1/2 پیمانه
پنیر موتزارلا
1/2 پیمانه
سس گوجه
به مقدار لازم
ریحان تازه
به مقدار دلخواه
رنده پوست لیمو
1 قاشق غذاخوری
پودر سیر
به میزان دلخواه
ادویه ایتالیایی
1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز
نوک قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه
به میزان لازم
روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه اسپاگتی با
کدو سوخاری
اولین قدم
برای شروع، یک بسته اسپاگتی مانا را طبق بستهبندی آماده کنید و با سس
مارینارا
(گوجهفرنگی) که از قبل آماده کردهاید، مخلوط کنید.
دومین قدم
کدو را به شکل حلقههای نازک برش دهید و داخل زرده تخممرغ بغلتانید؛ سپس آنها را روی سینی فر
بچینید. برای اینکه کدوها به سینی نچسبند، کف آن را با کره چرب کنید. سپس نمک، فلفل، آرد سوخاری،
پنیر پارمزان، پوست لیمو، ادویه ایتالیایی و روغن زیتون را به ترتیب روی آن بریزید و حدود 10تا 15
دقیقه داخل فر قرار دهید.
آخرین قدم
پنیر موتزارلا و ریحان را به کدو سوخاری اضافه کنید و مجدد برای 5 دقیقه داخل فر قرار دهید. در آخر کدوی سوخاری و اسپاگتی را مخلوط کرده و سرو کنید.
نوش جان