اینجا هستیدSkip Navigation Links > صفحه نخست > محصولات > درباره پاستا > نگهداری پاستا > آلودگی پاستا

پاستا به دلیل رطوبت بسیار کم، جزو مواد غذایی دیر فاسدشدنی است؛ مگر آن که در محل مرطوب نگه‌داری شود. برای حفظ و نگهداری مناسب پاستا بهتر است در جای خشک و خنک قرار داده شود. نگهداری پاستا غیرپخته در یخچال ضروری نیست .

چنانچه پاستا پخته شده باشد، باید باقی مانده‌ آن را در ظرف متناسب با حجم پاستا باقی مانده قرار داد و در یخچال و در دمای 4 درجه سانتی‌گراد به مدت 4-3 روز نگهداری کرد .

بهتر است پاستا در فریزر منجمد نشود. در صورت اجبار موارد نگهداری مانند برنج است .